Beschreibung
10 Stunden Mazeration - kontrollierte Temperatur, intensiveres Aroma durch längere Standzeit. Durch diese Methode schaffen wir einen strukturierten, gehaltvollen Wein mit mineralischem Charakter.
Alkohol
14,0%
Analysedaten
trocken
3,9 g/l Restzucker
5,8 g/l Säure