Tisch 295 (Seitengalerie)
Bioweingut Pröglhöf
NiederösterreichTegel & Mergel 2022
50% Chardonnay, 35% Pinot Blanc, 15% Grüner Veltliner
Beschreibung
Mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Tropenfruchtanklänge, etwas Blütenhonig. Stoffig, extraktsüßer Körper, feine Säurestruktur, gelbe Frucht im Nachhall, Reifepotenzial. Speisenempfehlung: Klassische Österr. Küche, Asiatisch, Pasta
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
Vinifizierung
Ein Teil vom Chardonnay und Pinot blanc,klassisch im Stahlfass Anderer Teil vom Chardonnay und Pinot blanc sowie Grüner Veltliner im großen 500 Liter Holzfass
