Tisch 492 (Zeremoniensaal)
Fischer Weine
Vulkanland Steiermark DACRiesling Ried Stradenberg 2022
100% Riesling
Beschreibung
Riedenwein. Reifste Trauben, gewachsen auf vulkanischer Erde. Spontane Vergärung mit Naturhefen, 12 Monate Lagerung auf der Vollhefe im großen neutralen Eichenfass und viel Leidenschaft ergeben diesen feinen Riesling.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
Lage
Ried Stradenberg
Vinifizierung
spontane Vergärung mit Naturhefen in großen neutralen Eichenfässern. 12 Monate Vollhefelagerung.
