Beschreibung
Feines Kirschen - Confit, schwarze Beeren, feinste Vanille und Nougat umspielen den Gaumen. Gereift in einer unserer besten Lagen, präsentiert sich dieser fantastische Zweigelt elegant, mit weichen Tanninen und voller Finesse. Ein Wein mit Stil!
Zertifizierungen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
Lage: Ried Haidacker
Der Ried HAIDACKER ist der sanfte Ausläufer der Donauschotter Hügelkette mit kalkhaltigen tiefgründigen Boden, was auf eine ausgedehnte Seen und Flusslandschaft mit Auwäldern vor 10 Millionen Jahren zurückzuführen ist! In dieser Riede sind sowohl die warmen pannonischen Klimaeinflüsse als auch die kühlen Winde der nahen Donau während der Nacht spürbar
Erntenotizen
Top Lesegut durch Selektion
Vinifizierung
reift 18 Monate im kleinen Eichenfass
Speiseempfehlungen
Passt perfekt zu dunklem Fleisch wie Wild ,Rind und Lamm würzigem Käse und Pastagerichten, sowie der Mediterranen Küche im Besonderen