Sekt Austria Große Reserve Extra Brut Rosé Grande Cuvée 2013Burgenland g.U.

Farbe: Lachsrosa, im mittleren Bereich mit einem klaren funkelnden Kern Mousseux: feines, elegantes Perlenspiel mit einer feingliedrigen Schaumkrone Geruch: vielschichtiges Frucht-Bukett von Waldbeeren, wie Himbeeren und Erdbeeren, unterlegt vom gelben Biskuit mit Orangen-Zester Geschmack: frisch und trocken; die eleganten Beerenaromen werden von seiner feingliedrigen Säure getragen, die uns an Waldbeeren und an einen Blechkuchen mit roten Früchten erinnern; sein feines, elegantes Mousseux lässt diese Sektspezialität über den Gaumen gleiten

Lachs, Rebhuhn, Bachsaibling